나혼자산다 팜유 이장우 굴마카세 자연산 생굴 위치?

팜유의 막내 이장우님. 서글서글한 얼굴과 찐 먹방으로 인기를 얻고 있는데 이번에는 팜유멤버들과 함께가 아닌 혼자 떠난 여행. 바로 자연산 생굴로 유명한 사천의 '비토섬'을 다녀왔다. 

사천이란 곳을 들어보긴 했지만 비토섬은 처음 들어보는 장소였다. 

 

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비토섬

 

토끼가 날아오르는 형상을 하는 하고 있는 섬으로 별주부전의 무대이기도 하다. 경상남도 사천시에 위치해 있으며 캠핑을 하는 분들이 많이 찾는 캠핑 명소로도 알려져 있다.  차로 이동하거나, 비행기를 타고 사천공항에서 내려서 이동하는 방법, KTX를 타고 진주역에서 내려서 이동하는 방법도 있다.  

 

굴의 효능

 

바다의 우유라고 불리는 굴은 우리나라 뿐만 아니라 서양에서도 사랑받는 음식이다. 

우리나라에서는 초고추장이나 참기름에 찍어서 먹지만 유럽에서는 레몬즙을 뿌려서 먹는 것을 즐겨한다고 한다. 

 굴은 비타민과 아연이 많이 들어있어 당뇨병을 개선시킬 수 있으며, 마그네슘도 풍부해서 빈혈을 회복하는 데도 좋다고 한다. 그뿐 아니라 EPA라는 성분은 혈중 콜레스테롤을 저하시켜서 고혈압이나 뇌출혈 등 성인병 예방효과가 있다고 한다. 

그야말로 완전식품이다. 영양제로 부족한 영양성분을 챙기는 것도 중요하지만 이런 완전식품을 섭취하는 것이 제일 좋은 방법인 것 같다. 

 

굴요리 (굴구이+굴찜+굴튀김)

 

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이장우님은 굴마카세를 경험하고 왔는데 굴구이, 굴찜, 굴튀김까지 알차게 즐기는 모습이 보였다. 그중 으뜸은 단연 굴구이라고! 아저씨들이 좋아할 맛이라고 한다ㅎㅎ 굴찜은 굴구이에 비해 굴향이 진하고 입안에서 육즙이 팡 터진다고 한다. 개인적인 취향으로는 굴향이 진한 것을 좋아하지 않아서 기회가 되면 굴구이를 먹어보고 싶다. 

마지막으로는 굴튀김! 남녀노소 안 좋아할 수가 없는 굴튀김. 

역시 먹잘알 이장우님은 튀김도 그냥 먹지 않는다. 본인만의 타르타르 소스를 만들어 튀김과 함께 먹어주는데 

군침이 절로 돈다. 갓 튀긴 튀김에 새콤달콤한 타르타르소스라니! 

굴마카세로 인정이다. 

 

주의할 점

 

이장우님은 이장님의 허락을 미리 받고 굴을 채취한 것이라고 한다. 바닥에 떨어진 것을 가져갈 수는 있으나 채취는 불가하다고 하니 참고하시길 바란다. 방송을 타서 무분별하게 사람들이 채취하지 않았으면 하는 바람이다.